Datiles sin carozo

Este fruto de la palmera datilera es muy dulce, y puede consumirse directamente solo, o ser utilizado para sustituir el azúcar en distintas preparaciones tales como batidos y productos de repostería.

Además de su sabor, destaca su alto contenido de vitaminas y minerales: es rico en vitaminas del completo B, potasio, calcio, fósforo, hierro, magnesio, manganeso y zinc. Por lo tanto, incorporarlo a la dieta favorece la recuperación de los músculos tras un esfuerzo (como practicar deporte), el funcionamiento del sistema nervioso y puede reforzar la salud de huesos y dientes.